しまねの
あなご
漁獲量全国がトップクラス
おいしいのはもちろん、
お肌も喜ぶ美肌食材
しまねの沖合は暖流と寒流がぶつかる豊かな漁場。
そんな栄養豊富な海で育ったあなごは、
全国的にも大きく、脂のりがよいのが特徴。
そのおいしさを余すことなく味わってもらおうと
それぞれの店が趣向を凝らしたあなご料理を提供しています。
また、肌の免疫力を高め、ターンオーバーを正常化する
ビタミンAとEを多く含む美肌食材です。
